Уютный вечерСупы

Куриный суп с грецкими орехами и овощами

Name: Куриный суп с грецкими орехами и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1.5 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
913 ккал

913ккал

86белки, г

39жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Грецкие орехи50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1.5 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 4
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
В кастрюле на плите доведите до кипения 1.5 л воды, добавьте куриное филе и варите на среднем огне 20 минут.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, лук и чеснок в кастрюлю, варите еще 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 50 г грецких орехов, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив по желанию зеленью.