Уютный вечерГорячие блюда

Тефтели из свинины с кинзой и рисом

Name: Тефтели из свинины с кинзой и рисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Рис белый — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1903 ккал

1903ккал

113белки, г

88жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Рис белый200 г
Лук репчатый100 г
Кинза30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Рис для тефтелей

Шаг 1
Отварите 200 г белого риса в подсоленной воде до готовности.

Тефтели из свинины с кинзой и рисом

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте 500 г свинины, нарезанный лук, чеснок, 30 г кинзы, соль и черный перец в глубокой миске.
Шаг 3
Сформируйте из мясной массы небольшие тефтели.
Шаг 4
Обжарьте тефтели на 50 мл растительного масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 5
Подавайте горячие тефтели с отварным рисом, добавив сверху Рис для тефтелей.