Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с уткой и оливками
- 60 мин
- 1 порция
- 2224 ккал
2224ккал
64белки, г
179жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Оливки100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка из утки
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте утку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанных оливок, перемешайте и снимите с огня.
Тарталетки с уткой и оливками
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка из утки и подавайте горячими.
