Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тыквой и шрирачой

Name: Тарталетки с тыквой и шрирачой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Шрирача — 30 г; Слоеное тесто — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1034 ккал

1034ккал

16белки, г

65жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Шрирача30 г
Слоеное тесто200 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте тыкву к луку, посолите и поперчите, готовьте до мягкости, около 15 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 5
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и запеките в духовке 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой из тыквы и лука, добавьте 30 г шриачи сверху.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ярким вкусом.