
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с рукколой и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1733 ккал
1733ккал
51белки, г
127жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Руккола100 г
- Сливочное масло50 г
- Лук репчатый50 г
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука, обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г рукколы к грибам и луку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Наполните тарталетки грибной начинкой и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 7
Верните тарталетки в духовку и запекайте еще 5 минут до расплавления сыра.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.





