Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с свиными ребрами и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2253 ккал
2253ккал
76белки, г
171жиры, г
107углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра400 г
- Красный лук100 г
- Лук репчатый50 г
- Слоеное тесто250 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Приготовление свиных ребер
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свиных ребер на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте ребра на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Тарталетки с свиными ребрами и красным луком
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формы для тарталеток и запекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г красного лука тонкими кольцами.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки приготовленными свиными ребрами и сверху добавьте кольца Красный лук.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой.
