Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с щавелем и свежими огурцами

Name: Тарталетки с щавелем и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Щавель — 100 г; Огурцы — 150 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
685 ккал

685ккал

25белки, г

18жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Щавель100 г
Огурцы150 г
Сметана100 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из щавеля

Шаг 1
Нарежьте 100 г щавеля и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к щавелю и огурцам.
Шаг 3
Добавьте 100 г сметаны, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с щавелем и свежими огурцами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Вырежьте из 200 г тонкого лаваша кружки и выложите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Поставьте формочки в духовку и выпекайте 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинка из щавеля и подавайте холодными.