Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковью и сыром с плесенью

Name: Тарталетки с морковью и сыром с плесенью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Морковь — 150 г; Сыр с плесенью — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1361 ккал

1361ккал

34белки, г

98жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Сыр с плесенью100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь к луку и готовьте 5 минут, помешивая.
Шаг 5
Добавьте 100 г сыра с плесенью, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните начинкой.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.