Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с мидиями и помидорами черри

Name: Тарталетки с мидиями и помидорами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мидии — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1730 ккал

1730ккал

64белки, г

112жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружки теста в формы для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте 300 г мидий и 2 зубчика чеснока, обжарьте до готовности мидий.
Шаг 6
Добавьте 200 г помидоров черри, нарезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Наполните тарталетки смесью из мидий и помидоров, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами морепродуктов и свежих овощей.