Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным филе и овощами

Name: Тарталетки с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1861 ккал

1861ккал

113белки, г

109жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на мелкие кубики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца мелкими кубиками, а 50 г лука репчатого - мелко.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте морковь и болгарский перец, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 8
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 9
Наполните тарталетки куриным фаршем с овощами и посыпьте тертым 100 г твердого сыра.
Шаг 10
Запекайте тарталетки еще 10 минут до расплавления сыра.
Шаг 11
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и сочной начинкой.