Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным бедром и перцем болгарским

Name: Тарталетки с куриным бедром и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2053 ккал

2053ккал

85белки, г

94жиры, г

196углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Тортилья4 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте куриное бедро и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные перец и лук, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
На каждую тортилью выложите начинку из куриного бедра и овощей, формируя тарталетки.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в духовке 10 минут до хрустящей корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.