Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кокосовым кремом и крабом

Name: Тарталетки с кокосовым кремом и крабом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Краб — 200 г; Кокосовое молоко — 150 мл; Кокосовая стружка — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Листья салата — 100 г; Тортилья — 4 шт

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1959 ккал

1959ккал

81белки, г

91жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Краб200 г
Кокосовое молоко150 мл
Кокосовая стружка50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Листья салата100 г
Тортилья4 шт

Пошаговый рецепт

Кокосовый крем

Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 150 мл кокосового молока и 50 г кокосовой стружки, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, варите на медленном огне 5 минут.

Тарталетки с кокосовым кремом и крабом

Шаг 1
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука и 1 зубчик чеснока на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г краба к луку и чесноку, обжаривайте 3 минуты.
Шаг 3
Приготовьте Кокосовый крем согласно инструкции.
Шаг 4
На каждую тортилью положите листья салата, затем добавьте смесь краба и сверху полейте Кокосовым кремом.