ДесертыДесерты

Кокосовые шарики с прованскими травами

Name: Кокосовые шарики с прованскими травами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кокосовая стружка — 150 г; Кокосовое молоко — 100 мл; Сахар — 50 г; Прованские травы — 5 г; Мука пшеничная — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца куриные — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1706 ккал

1706ккал

41белки, г

137жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 100 мл кокосового молока и 50 г сахара, перемешайте до полного растворения сахара.
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте 150 г кокосовой стружки, 50 г муки и 5 г прованских трав, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 1 яйцо и снова перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и выложите их на противень.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными оставшейся кокосовой стружкой.