Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с картофельным пюре и копченым лососем

Name: Тарталетки с картофельным пюре и копченым лососем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 500 г; Семга / Лосось — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1339 ккал

1339ккал

53белки, г

84жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Семга / Лосось200 г
Сливочное масло50 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 г сметаны, тщательно разомните до кремообразной консистенции.

Тарталетки с картофельным пюре и копченым лососем

Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г копченого лосося тонкими ломтиками.
Шаг 3
Заполните тарталетки Картофельным пюре, аккуратно выкладывая его в каждую тарталетку.
Шаг 4
Сверху выложите ломтики копченого лосося и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.