Тарталетки с семгой и куриной печенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 300 г Тесто слоеное и вырежьте кружки для тарталеток.

3. 

   Шаг 3

   Выложите кружки в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде растопите 30 г Сливочное масло и обжарьте 50 г Лук репчатый до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г Куриная печень и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и дайте немного остыть, затем измельчите в блендере до однородной массы.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 200 г Семга / Лосось тонкими ломтиками.

8. 

   Шаг 8

   Наполните тарталетки смесью из куриной печени и украсьте ломтиками семги.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте тарталетки теплые, наслаждаясь их нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с кешью и куриной печенью60 мин2283 ккал Пирог с фисташками, лососем и капустой60 мин2389 ккал Пирог с лососем и сыром с плесенью90 мин3632 ккал Тарталетки с черной смородиной и шампиньонами60 мин1975 ккал Тарталетки с грибами и кедровыми орехами50 мин1587 ккал Крем-суп из брокколи с кедровыми орехами30 мин803 ккал