Подобрать рецепт
Тарталетки с картофелем и южным соусом

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с картофелем и южным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 776 ккал
776ккал
12белки, г
47жиры, г
77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Южный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 100 г сметаны и добавьте 30 мл оливкового масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и тщательно перемешайте.

Тарталетки с картофелем и южным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите и нарежьте 400 г картофеля мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука на оливковом масле до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отварной картофель с обжаренным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Заполните тарталетки картофельной начинкой и запекайте в духовке при 180°C около 15 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте тарталетки горячими, добавив сверху Южный соус.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты