Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и сливочным сыром

Name: Тарталетки с грибами и сливочным сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Творожный сыр — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1718 ккал

1718ккал

35белки, г

124жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Творожный сыр150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Нарежьте 50 г Лук репчатый и обжарьте на 20 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г Шампиньоны, нарезанные мелкими кусочками, и готовьте до выпаривания жидкости.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 150 г Сливочный сыр, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и посыпьте мелко нарезанной 10 г Петрушка.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.