
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с грибами, шпинатом и устричным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1429 ккал
1429ккал
40белки, г
97жиры, г
107углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны200 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Устричный соус20 г
- Сыр твердый50 г
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
-
Шаг 5
Добавьте 20 г устричного соуса и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из грибов и шпината.
-
Шаг 8
Посыпьте сверху 50 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 9
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.





