Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с горошком и запеченной тыквой

Name: Тарталетки с горошком и запеченной тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Горошек консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1709 ккал

1709ккал

37белки, г

118жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Горошек консерв.150 г
Лук репчатый100 г
Сыр Фета100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Растопите 20 г сливочного масла и перемешайте с тыквой, добавьте соль и черный перец.
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Тарталетки с горошком и запеченной тыквой

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 150 г консервированного горошка к луку и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте к смеси Запеченная тыква и 100 г крошеного сыра Фета, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и выпекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки.