Тарталетки с фаршем, цветной капустой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте до готовности.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренный фарш с цветной капустой и добавьте 1 взбитое яйцо, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Наполните тарталетки полученной начинкой, посыпьте сверху 100 г тертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте тарталетки в разогретой духовке при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из цветной капусты и сыра с творогом40 мин1218 ккал Пирог с цветной капустой и твердым сыром60 мин1939 ккал Пирог с мясом и сыром60 мин3133 ккал Мясные тефтели с сыром в томатном соусе40 мин1495 ккал Крем-суп из цветной капусты с твердым сыром40 мин995 ккал Запеканка из цветной капусты с растительным молоком50 мин628 ккал