Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с чечевицей и петрушкой

Name: Тарталетки с чечевицей и петрушкой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1273 ккал

1273ккал

68белки, г

26жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Петрушка30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренную чечевицу, 30 г мелко нарезанной петрушки, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Разрежьте 2 тонких лаваша на квадраты и выложите их в форму для тарталеток.
Шаг 6
Заполните тарталетки чечевичной начинкой и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.