Подобрать рецепт
Перловка с мидиями и чесноком

Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Перловка с мидиями и чесноком

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 1188 ккал
1188ккал
55белки, г
38жиры, г
166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г мидий и 5 зубчиков нарезанного чеснока, готовьте до открытия раковин мидий.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренную перловку с мидиями и луком, добавьте мелко нарезанную петрушку.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Уютный вечерЗакуски и ПерекусыКухня: СредиземноморскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты