Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с чечевицей и хмели-сунели

Name: Тарталетки с чечевицей и хмели-сунели
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Хмели-сунели — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
2020 ккал

2020ккал

83белки, г

53жиры, г

288углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Чеснок2 зубчика
Хмели-сунели10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г хмели-сунели, соль и черный перец, перемешайте.
Шаг 5
Смешайте отваренную чечевицу с овощами и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
На каждую тортилью выложите начинку из чечевицы и заверните в форме тарталетки.
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.