Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с баклажанами и куриным филе
- 45 мин
- 1 порция
- 1747 ккал
1747ккал
106белки, г
54жиры, г
194углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Баклажаны200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Тортилья4 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка из баклажанов и куриного филе
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 10 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте 50 г нарезанного лука и 1 зубчик чеснока на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного кубиками куриного филе и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте баклажаны и готовьте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Тарталетки с баклажанами и куриным филе
-
Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из баклажанов и куриного филе.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 3
На каждую тортилью выложите по 2-3 столовые ложки начинки и сложите их пополам.
-
Шаг 4
Выпекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
