Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Тарт с Дайконом и беконом

Name: Тарт с Дайконом и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Дайкон — 200 г; Бекон — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2732 ккал

2732ккал

105белки, г

200жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Дайкон200 г
Бекон150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и выложите в форму для тартов.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Дайкон тонкими кружочками.
Шаг 4
Обжарьте 150 г Бекон на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 5
В миске взбейте 3 Яйца куриные, добавьте 100 мл Сливки (10-20%), 100 г натертого Сыр твердый, 2 мелко нарезанных зубчика Чеснок, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Выложите обжаренный Бекон и кружочки Дайкон на тесто, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарт горячим, нарезанным на порционные куски.