
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарелка с овощами гриль и бальзамическим уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 416 ккал
416ккал
10белки, г
32жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский150 г
- Цукини150 г
- Баклажаны150 г
- Шампиньоны100 г
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г болгарского перца, 150 г цукини и 150 г баклажанов крупными кусками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов пополам.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку.
-
Шаг 5
Готовьте овощи на гриле около 10-15 минут, пока они не станут мягкими и не появятся характерные следы от гриля.
-
Шаг 6
Подавайте горячие овощи, полив сверху 20 мл Бальзамический уксус.





