Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Чечевичный микс с овощами на гриле

Name: Чечевичный микс с овощами на гриле
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
988 ккал

988ккал

57белки, г

35жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Шампиньоны100 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини, 100 г шампиньонов и 100 г моркови на крупные куски.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
Шаг 4
Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку, готовьте до появления румяной корочки.
Шаг 5
Смешайте готовые овощи с отваренной чечевицей и подавайте горячими.