Сырный каша с овощами и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и готовьте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В кастрюле доведите 500 мл молока до кипения, добавьте 200 г овсянки и варите на медленном огне, помешивая, до загустения.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте овсянку с обжаренными овощами и грибами, добавьте 100 г натертого твердого сыра, перемешайте до расплавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овсянка с вареной колбасой и овощами30 мин857 ккал Теплый салат с кроликом и грибами40 мин879 ккал Крем-суп из кролика с шампиньонами и сливками60 мин1534 ккал Суп из утки с грибами и картофельным пюре60 мин1728 ккал Горячий суп из утки с брюссельской капустой и грибами60 мин1059 ккал Кролик с кабачками и морковью60 мин1197 ккал