Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Сырные крокеты с паприкой

Name: Сырные крокеты с паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр твердый — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Паприка сладкая — 10 г; Мука пшеничная — 100 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1584 ккал

1584ккал

94белки, г

81жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый200 г
Яйца куриные2 шт.
Паприка сладкая10 г
Мука пшеничная100 г
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 200 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте натертый сыр, 2 яйца, 10 г сладкой паприки, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.
Шаг 4
Обваляйте крокеты в 50 г панировочных сухарей.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри.