Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Сырная доска с кунжутным соусом и грецкими орехами

Name: Сырная доска с кунжутным соусом и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Сыр твердый — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Кунжут — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2271 ккал

2271ккал

100белки, г

204жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр твердый300 г
Грецкие орехи100 г
Кунжут50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кунжутный соус

Шаг 1
Обжарьте 50 г кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Смешайте обжаренный кунжут, 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль и черный перец в блендере до получения однородной массы.

Сырная доска с кунжутным соусом и грецкими орехами

Шаг 1
Нарежьте 300 г твердого сыра на кубики.
Шаг 2
Обжарьте 100 г грецких орехов на сковороде до легкой золотистости.
Шаг 3
Подавайте нарезанный сыр, посыпанный обжаренными грецкими орехами и полив сверху Кунжутный соус.