
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные ребра с пюре из батата
- 90 мин
- 1 порция
- 2916 ккал
2916ккал
130белки, г
222жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Батат500 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте свиные ребра, натерев их солью, черным перцем и измельченным чесноком.
-
Шаг 2
Обжарьте ребра на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Переложите ребра в духовку и запекайте при температуре 180°C в течение 60 минут.
-
Шаг 4
Отварите батат до мягкости, затем сделайте пюре, добавив немного оливкового масла, соли и перца.
-
Шаг 5
Подавайте свиные ребра с пюре из батата, украсив зеленью по желанию.
Похожие рецепты
Свиные ребра с чесночным бульоном и картофельными крокетами
Свиные ребра с цитрусовым соусом и картофельным гратеном
Свиные ребра в томатном соусе с запеченными овощами
Свиные ребра с острым соусом и кукурузным салатом
Свиные ребра с пряным соусом из белого вина и цветной капустой
Свиные ребра с острым соусом и картофелем