Быстро и простоГорячие блюда

Свиные ребра с острым соусом и картофелем

Name: Свиные ребра с острым соусом и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Картофель — 500 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Паприка копченая — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2904 ккал

2904ккал

132белки, г

225жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 5 г чеснока, 10 г острого перца, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г паприки копченой в блендере до однородной массы.

Свиные ребра с острым соусом и картофелем

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Натрите 800 г свиных ребер смесью Острый соус.
Шаг 3
Запекайте ребра в духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 500 г картофеля на дольки и отварите до мягкости.
Шаг 5
Обжарьте отварной картофель на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие свиные ребра с обжаренным картофелем.