
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные желудки с картофелем и морковью в горшочках
- 90 мин
- 1 порция
- 1030 ккал
1030ккал
63белки, г
41жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Картофель400 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте картофель и морковь, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Переложите смесь в горшочки и добавьте немного воды.
-
Шаг 8
Закройте горшочки крышками и запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут.





