Уютный вечерГорячие блюда

Свинина, запеченная с оливками и брюссельской капустой

Name: Свинина, запеченная с оливками и брюссельской капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Брюссельская капуста — 300 г; Оливки — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1259 ккал

1259ккал

112белки, г

81жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Брюссельская капуста300 г
Оливки100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины на кубики размером 3 см.
Шаг 2
Очистите 300 г брюссельской капусты, удалив внешние листья.
Шаг 3
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте свинину, брюссельскую капусту, оливки, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30-35 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.