
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с мандаринами и цветной капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 825 ккал
825ккал
65белки, г
52жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Цветная капуста200 г
- Мандарин2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Добавьте цветную капусту и обжаривайте все вместе 5-7 минут.
-
Шаг 6
Выжмите сок из 2 мандаринов и добавьте его в сковороду, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне еще 5 минут до готовности свинины и мягкости цветной капусты.





