
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинина с корицей и картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 1279 ккал
1279ккал
89белки, г
61жиры, г
91углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Корица5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 500 г картофеля крупными дольками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 7
Добавьте картофель, посолите и поперчите по вкусу, добавьте 5 г корицы, тщательно перемешайте.
-
Шаг 8
Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.
-
Шаг 9
Подавайте горячую свинину с картофелем, украсив зеленью по желанию.





