
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с курагой и шпинатом
- 50 мин
- 1 порция
- 971 ккал
971ккал
68белки, г
53жиры, г
58углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Курага100 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
В разогретую сковороду добавьте 30 мл оливкового масла, обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г кураги, предварительно нарезанной на мелкие кусочки, и 150 г шпината, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячее блюдо, украсив свежими листьями шпината.





