Свинина с красным луком и соусом Табаско, подается с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины на кусочки толщиной 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте свинину на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к свинине нарезанный красный лук и продолжайте готовить до мягкости лука, около 3-4 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 15 мл соуса Табаско, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   В это время очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики, отварите до мягкости в подсоленной воде, около 15-20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, разомните картофель до кремообразной консистенции.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте свинину с красным луком и соусом Табаско на порции картофельного пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная свинина с манго и красным луком60 мин1145 ккал Грейпфрут с лососем и картофельным гратеном60 мин1491 ккал Запеченная свинина с грейпфрутом и картофелем90 мин1487 ккал Рагу из свинины с овощами и прованскими травами90 мин1365 ккал Говяжий язык в укропном соусе с картофелем120 мин1771 ккал Куриные котлеты с рукколой и картофельным пюре40 мин1341 ккал