Уютный вечерГорячие блюда

Запеченная свинина с манго и красным луком

Name: Запеченная свинина с манго и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Манго — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1145 ккал

1145ккал

99белки, г

66жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Манго200 г
Красный лук100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины на куски толщиной 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г манго кубиками и 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте свинину, манго, красный лук, 3 зубчика чеснока (измельченного), 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30-35 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями зелени.