
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинина по-азиатски с овощами
- 50 мин
- 1 порция
- 723 ккал
723ккал
64белки, г
42жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Имбирь20 г
- Соевый соус30 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого полукольцами и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Нарежьте 20 г имбиря тонкими ломтиками.
-
Шаг 5
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 6
Добавьте свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 7
Добавьте лук, чеснок и имбирь, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 8
Добавьте морковь и перец, готовьте еще 5 минут, помешивая.
-
Шаг 9
Полейте 30 мл соевого соуса, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





