Быстро и простоСалаты и Боулы

Свекольный салат с картошкой и укропом

Name: Свекольный салат с картошкой и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свекла — 200 г; Картофель — 300 г; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
614 ккал

614ккал

10белки, г

32жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Картофель300 г
Укроп20 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г свеклы до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 20 г укропа.
Шаг 4
Смешайте в миске нарезанные свеклу, картофель, лук и укроп.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.