Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из курицы с творогом и овощами

Name: Горячий суп из курицы с творогом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Творог (обычный) — 150 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
733 ккал

733ккал

101белки, г

14жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Творог (обычный)150 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте 1 л бульона.
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут до готовности овощей.
Шаг 8
Добавьте 150 г творога, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, посыпав свежим укропом.