Свекла с брюссельской капустой и беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем очистите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г брюссельской капусты и нарежьте пополам.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 150 г нарезанного бекона и обжаривайте до хрустящей корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока к бекону и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте брюссельскую капусту к бекону и готовьте 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой и золотистой.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте отваренную свеклу, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью при желании.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с брюссельской капустой, беконом и помидорами черри30 мин1099 ккал Запечённая пекинская капуста с картошкой и беконом50 мин1326 ккал Рис басмати с беконом и запеченными овощами50 мин1697 ккал Куриные сердечки в шоколадном соусе с запеченной свеклой60 мин1142 ккал Капуста с картофелем и беконом в духовке60 мин1336 ккал Суп-пюре из свеклы с мятой и сметаной40 мин698 ккал