Уютный вечерГорячие блюда

Капуста с картофелем и беконом в духовке

Name: Капуста с картофелем и беконом в духовке
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Капуста белокочанная — 500 г; Картофель — 300 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1336 ккал

1336ккал

37белки, г

95жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная500 г
Картофель300 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г капусты белокочанной крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г бекона на небольшие кусочки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 7
В глубокой форме для запекания выложите слоями капусту, картофель и бекон с луком.
Шаг 8
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного оливкового масла сверху.
Шаг 9
Запекайте в духовке при 200°C в течение 40 минут до золотистого цвета.