
Быстро и простоГорячие блюда
Суп с куриными желудками и зеленым луком
- 40 мин
- 1 порция
- 427 ккал
427ккал
54белки, г
9жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Зеленый лук50 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в 1 л бульона до мягкости.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с желудками, варите 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и посолите по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте суп, посыпав сверху 50 г нарезанного зеленого лука.





