Эстетика и свиданияСупы

Суп с креветками и лавровым листом

Name: Суп с креветками и лавровым листом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Креветки — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 150 г; Лавровый лист — 2 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1480 ккал

1480ккал

96белки, г

39жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры150 г
Лавровый лист2 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 л воды, 2 лавровых листа и доведите до кипения.
Шаг 6
Когда вода закипит, добавьте 300 г креветок и 150 г нарезанных помидоров.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите 10 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.