Суп с кальмарами, помидорами черри и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г болгарского перца кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до аромата.

7. 

   Шаг 7

   Влейте 1 литр бульона и доведите до кипения.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 300 г очищенных кальмаров и варите 10 минут.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, и варите еще 5 минут.

10. 

    Шаг 10

    Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Том ям с морепродуктами40 мин745 ккал Теплый салат с курицей и сладкой паприкой40 мин750 ккал Горячий суп из говядины и винограда с перцем60 мин723 ккал Горячий виноградный суп с говядиной и перцем60 мин1141 ккал Овощной суп с лавровым листом и перцем30 мин911 ккал Овощной суп с перцем и зеленью30 мин456 ккал