Быстро и простоСупы

Суп из свиных ребер с картошкой и красным луком

Name: Суп из свиных ребер с картошкой и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свиные ребра — 500 г; Картофель — 300 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Морковь — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1500 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1691 ккал

1691ккал

84белки, г

122жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра500 г
Картофель300 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Морковь100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 500 г свиных ребер в кастрюлю с 1500 мл воды и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанного картофеля, 100 г нарезанного красного лука, 100 г нарезанной моркови и 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 4
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.