Уютный вечерСупы

Суп из стручковой фасоли с картошкой и красным луком

Name: Суп из стручковой фасоли с картошкой и красным луком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Стручковая фасоль — 200 г; Красный лук — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
319 ккал

319ккал

11белки, г

2жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Стручковая фасоль200 г
Красный лук100 г
Чеснок2 зубчика
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле доведите до кипения 1 л воды, добавьте картофель и варите 10 минут.
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли, красный лук и чеснок, варите еще 15 минут.
Шаг 6
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом.