Быстро и простоСупы

Суп из шпината с изюмом и куриными желудками

Name: Суп из шпината с изюмом и куриными желудками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шпинат — 300 г; Куриные желудки — 200 г; Изюм — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
475 ккал

475ккал

45белки, г

9жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат300 г
Куриные желудки200 г
Изюм50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока мелко порубите.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных желудков и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 300 г шпината и 50 г изюма, варите 10 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь насыщенным вкусом.